Detail Cantuman Kembali

XML

kandungan logam timbal (Pb) pada kupang putih (Corbula faba) di desa balongdowo, kecamatan candi, kabupaten sidoarjo dalam keadaan mentah dan setelah dimasak


Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui berapa kandungan logam berat timbal (Pb) pada daging kupang putih (Corbula faba) yang masih mentah dan yang masak dan apakah kandungan logam tersebut masih dalam ambang batas yang ditetapkan. Kupang putih (Corbula faba) adalah salah satu spesies dari phylum molusca yang dapat mengakumulasi logam berat sehingga dapat menjadi bioindikator pencemaran lingkungan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif pada skala laboratorium dimana pengumpulan data dilakukan dengan pengukuran langsung di laboratorium terhadap obyek penelitian. Data dianalisis menggunakan uji t dengan selang kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan logam Timbal (Pb) pada daging kupang putih menunjukkan perbedaan yang sangat nyata. Nilai Pb pada kupang mentah sebesar 0,123 ppm sedangkan yang dimasak sebesar 0,074 ppm.
Nunuk Yustiningrum - Personal Name
Ninis Trisyani - Personal Name
Is Yuniar - Personal Name
625.06.03 Nun k
NONE
Text
Indonesia
Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah
2006
Surabaya
xii, 66 p.: ill. ; 29 cm.
LOADING LIST...
LOADING LIST...